Bollería
Tenemos una sección de bollería muy exclusiva.
Elaboramos toda nuestra bollería con ingredientes de gran calidad seleccionados para conseguir un sabor más intenso, un mejor hojaldrado y una mayor durabilidad. Descubre nuestro Croissant elaborado 100% con mantequilla natural
Croissant 100% mantequilla
Nuestra croissant 100% mantequilla se elabora a mano, con ingredientes seleccionados de primera calidad.
Su proceso de elaboración se realiza de la siguiente forma:
Primero hacemos la masa mezclando harina, levadura, azucar, leche en polvo y mantequilla seleccionada.
Después dejamos reposar la masa.
Finalmente cortamos los croissants y los horneamos a 200ºC durante 30 minutos.
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